Bahan, Bumbu, dan Cara Membuat Omleba (Omelet Herbal)

Jaluraktif.com - Menu omleba atau omelet dengan menggabungkan telur dan aneka herbal sangat bagus untuk membuang racun dari dalam tubuh

Bahan:

. Daun ginseng , iris halus : 50 g

. Gondola hijau : 50 g

. Daun sendok : 50 g

. Wortel, parut kasar : 100 g

. Daun bawang : 15 g

. Daun seledri : 15 g

. Telur ayam kampung : 3 btr

. Bumbu FlourNing : 3 sdm

. Minyak nonkolesterol : 3 sdm

Bumbu:

. Bawang bombai, iris halus : 30 g

. Bambu SeasoNing : 3 sdm

Cara Membuat:

a)   Kocok telur dengan tepung flourNing.

b)   Campurkan semua bahan, kecuali minyak.

c)   Panaskan minyak, tumis bawang bombai. Lalu masukkan bahan herbl, angkat dan dinginkan sebentar.

d)   Campur bahan yang sudah ditumis dengan adonan telur.

e)   Panaskan minyak goreng ke dalam wajan teflon atau sejenisnya.

f)    Goreng adonan omelet hingga matang. Nikmati dengan saos tomat dan saos cabe.