Jaluraktif.com - Digoreng dengan campuran tepung biji teratai yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Biji teratai sendiri berkhasiat menyehatkan jantung, ginjal, menghentikan pendarahan, bisa membuat awet muda.
Bahan (Resep dapat dinikmati untuk 5 orang):
. Kembang kol, potong – potong per kuntum : 250 g
. Telur ayam kampung : 1 butir
. FlourNing : 80 g
. Tepung biji teratai : 20 g
. Air : 50 cc
. Minyak goreng non kolesterol : 250 cc
Cara Membuat:
a) Campurkan Flourning dengan tepung biji teratai, telur ayam kampung, dan air, kemudian aduk hingga menjadi adonan yang tercampur rata.
b) Masukkan kembang kol ke dalam adonan.
c) Panaskan minyak, kemudian goreng kembang kol satu persatu.
d) Setelah berwarna kekuningan, angkat dan hidangkan.
Posting Komentar